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É possível congelar o leite de cabra no congelador

  • Vida de prateleira: 3 dias
  • Vida de prateleira: 3 dias
  • Vida de prateleira na geladeira: 3 dias
  • Prazo no congelador: não especificado

O leite de cabra não é amado por todos. No entanto, existem alguns fãs deste leite útil. O leite de cabra é rico em várias substâncias úteis, vitaminas. Uma questão muito importante é o prazo de validade do leite de cabra.

Assim, o tópico deste artigo é o prazo de validadeleite de cabra. Há informações de que o leite de cabra pode ser armazenado muito melhor do que o leite de vaca. Normalmente, o prazo de validade do leite de cabra é de três dias na geladeira. Isto não é a sua fervura.

Algumas pessoas preferem beber leite cru de cabra. É mais útil, mas neste caso o prazo de validade do leite de cabra é significativamente reduzido. Há recomendações - congelar o leite de cabra no freezer. Em uma semana, ele recuará e ficará igualmente fresco. Neste caso, perderá menos utilidade do que durante a fervura. Deve ser lembrado que após o descongelamento será necessário agitar bem.

Se você comprar leite para crianças pequenas,então precisa ser aquecido a 72 graus. Em princípio, este é o modo de pasteurização padrão. Para leite de cabra no oeste, outro modo suave - 56 graus é usado. Após a pasteurização, o frasco de vidro deve ser colocado na geladeira. Assim, a microflora será destruída e o leite poderá aguentar até 10 dias. Você terá certeza de sua segurança por cem por cento.

Se aconteceu que o leite de cabra está encharcado, então ele pode ser aquecido em um banho de vapor, filtrado através de gaze. Como resultado, você obtém um incrível queijo cottage.

Estes são os princípios básicos do armazenamento de leite de cabra,que são detidos por muitas amantes e vendedores deste produto. Se você toma muito leite de cabra por um dia, você tem que sair dessa situação. Parte do leite pode ser passado através do separador. Assim, você pode fazer queijo e queijo cottage. Se o leite precisar ser armazenado por um longo período, ele pode ser colocado na geladeira (e colocar um resfriamento forte).

Sob tais condições, o leite de cabra podeaté uma semana, sem mudar o seu gosto. Como uma opção - garrafas de leite podem ser colocadas no congelador. Leite congelado é muito conveniente para comprar. Peguei uma garrafa do freezer, descongelei o leite e tomei um delicioso leite fresco.

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