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É possível congelar mingau de leite

Posso congelar leite?

Livre até mesmo o leite materno paraprepare um estoque para o bebê. E ao observar as regras de congelamento, não perde nenhuma propriedade útil. Só não pode voltar a congelar várias vezes. E mantenha-o longe da porta para evitar o descongelamento.

Se o leite for muito para evitar que se deteriore, você pode congelar. Mas é melhor usar um congelamento rápido quandotemperatura em menos 22 graus, e o congelamento parcialmente destrói e inibe a atividade de microorganismos - isso torna o leite mais seguro, mas é claro que isso não pode ser comparado com a ebulição.

Ao congelar o leite, deve-se levar em conta queexpande, i. O contêiner ou bolsa deve ser maior. Descongelar o leite deve ser gradualmente, você pode colocá-lo em uma panela (tigela) e colocá-lo na prateleira de baixo da geladeira. O leite descongelado deve ser totalmente consumido, uma vez que uma segunda geada matará todas as substâncias úteis e qualidades de sabor.

Mas é exatamente assim que o leite foi armazenado naquele momento,quando não havia geladeiras nas aldeias (você pode imaginar uma coisa dessas?). No inverno, as vacas também recebem leite e seus camponeses são vendidos. E como levá-lo ao mercado para vender? Então os círculos congelaram, depois a carroça e a cidade para a feira.

E eles fizeram estoque suficiente, congelados no inverno, depois emgeleira. E quando a vaca deixa de ordenha (fevereiro-março é desligado), então este leite congelado é usado. Não havia fornos de microondas, por isso derreteu em condições naturais. E isso é muito bom. Em geral, tudo é bom, o que é natural.

Se você decidir congelar, então preveja uma situação como essa: o leite se expandirá em musgo, por isso não despeje totalmente.

Comprar leite é susceptível de perder o seuaparência, isto é, o leite pode separar da água, que o leite foi diluído. Mas leite fresco caseiro pode e congelar. É uma pena se um produto tão valioso azedar. Mas até o leite azedo bom pode usar-se com a vantagem: tomar um kefirchiku de bebida, derramar panquecas, fazer tortas.

recentemente esqueceu leite no trabalho noSábado, o fim de semana chegou .. e eu acho .. agora, agora se foi, pelo menos vai para o cozimento .. Eu olho na segunda-feira alguém cuidadosamente congelou leite, trouxe para casa .. e não se deteriorou, o leite é estatal, bom

O leite materno realmente congela. É melhor ser congelado do que uma fórmula de leite. O leite comum também é congelado.

Eu não gostaria de me tornar um jubileu, cem milésimosa pessoa que escreveu isso, então vou me concentrar em outro. Se você descongelar ou aquecer o leite em um forno de microondas, mexa de vez em quando. Isso é muito importante, porque em um forno de microondas a temperatura pode ser muito irregular. Em geral, é melhor descongelar qualquer produto gradualmente à temperatura ambiente e nunca mais congelar o que já foi congelado e descongelado. Esta regra aplica-se não apenas ao leite, mas também a qualquer produto congelado.

Quando recebemos leite no trabalho (por nocividade)na produção), às vezes acontece demais. Acontece que tem que ser congelado. Tanto quanto sei, seu benefício não sofre com isso. pelo menos, no gosto, isso não é exatamente refletido de alguma forma. O leite é congelado diretamente nas embalagens em que é emitido (vendido). Basta dobrar ordenadamente no congelador. E quando for necessário descongelá-lo, então antes do trabalho basta sair do pacote do freezer e uma caixa na geladeira. Apenas no caso em uma tigela (de repente a embalagem foi arranhada, para que o leite não vazasse, quando foi descongelado). Quando chego em casa do trabalho, o leite já está normal e frio. Você pode beber ou cozinhar alguma coisa.

Sim, você pode congelar o leite e é a partir deste nãovai perder suas propriedades úteis, é teoricamente. Mas quando eu fiz isso na prática, eu não gosto do sabor do leite congelado.Embora alguém diz que não afeta o sabor.

Claro que você pode! Nós sempre fazemos bem - bermas vários pacotes de leite bom (bem, isto é, ele tem para nós, e nós tentamos, e saber exatamente o que é bom) e jogá-los no congelador. Para não correr depois de cada vez no hipermercado. Como queria leite - Dost petrificado pacote e kladm-lo na pia, sob a água quente (se é para descongelar rapidamente necessário) ou apenas uma chávena de kladm, deixe sobre a mesa (que é mais ele vai, é claro, mas você pode a licença noite, por exemplo, que na parte da manhã descongelado). Após descongelar o leite não é diferente do descongelado. Mesmo assim, beba, pelo menos, mingau de aveia, embora o omelete faça - quaisquer aplicações são possíveis.

Eles dizem que você pode congelar. E que não perca suas qualidades nutricionais e vitaminas. No entanto, quais são as qualidades nutricionais e vitaminas deste leite de pacote?

Eu não estou congelando. Uma vez tentado, após o descongelamento, tornou-se aguado. Eu deixei ela entrar no mingau.

Você pode congelar o leite, mas apenas estesBaixas temperaturas não têm um efeito muito positivo na qualidade do leite. Por exemplo, proteínas e dispersões gordurosas são destruídas. E eles fazem grandes cristais de gelo que são formados a partir da água no leite. Também, lipídios (gorduras) fazem para que durante a avaria o gosto de leite mude e se divida em flocos.

Especialistas acreditam que, se o leite (incluindoe torácica) congelar rapidamente e em baixas temperaturas (abaixo de -18 graus), mantendo-se não mais do que 3 meses, então as propriedades do leite não mudam. Em casa, isso é quase impossível.

Mas às vezes eu congelo o leite em casa, se é demais. E então eu uso para cereais, panquecas ou outros produtos culinários.

Sim, você pode e mais importante que não perca vitaminas. Até mesmo o leite materno pode ser congelado, fui aconselhado por um pediatra.

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